Kotaravintola Levin tunturimaisemissa
Kotaravintola Levin välittömässä läheisyydessä tarjoaa unohtumattoman yksityistilaisuuden sinulle ja ryhmällesi. Tilausillallinen loihditaan paikallisista luonnonantimista Loihtuan Kodalla.
Kotaravintola Lapin luonnon ympäröimänä
Loihtuan kotaravintola tarjoaa perinteisen ja ikimuistoisen kotaillallisen sinulle sekä seurueellesi. Illallinen valmistetaan avotulen äärellä, kokin kertoessa tuotteiden alkuperästä ja paikallisesta kulttuurista liittyen käytettyihin raaka-aineisiin.
Elämysravintola ryhmille – viikinkiravintolan tunnelmaa
Useat vieraat ja ystävät ovat ihastuneet kotaravintolan tunnelmaan. Kodan sisustus loihtii ruokailuelämyksen, jossa on ripaus viikinkiajan henkeä. Loihtuan kodassa saat aidon, perinteikkään ja herkullisen illallishetken lappilaisessa ympäristössä. Tätä kokemusta et unohda!
Kotaruokailu paikallisista raaka-aineista
Kodassa nautittava illallinen valmistetaan pääsääntöisesti raaka-aineista, jotka kokkimme North Eventsin Antti on itse metsästänyt, kalastanut tai poiminut.
Poro on kotoisin itäisestä Lapista, kala on itse pyydettyä Lapin järvistä ja marjat sekä sienet ovat itse kerättyjä pohjoisen metsistä.
Kotaravintolan menu
Amuse Bouche
(Juomasuositus: Italialainen luomu Prosecco)
*****
Siika filee paahdetulla leivällä, artisokkatahnaa, sienikastiketta, tilliä ja sitruunaa
(Viinisuositus: Saksalainen Riesling)
*****
Perinteinen poronkäristys perunamuusilla, itsetehtujä suolakurkkuja ja puolukkaa
(Viinisuositus: Ranskalainen Côtes du Rhône)
*****
Leipäjuustoa, itse tehtyä kinuskikastiketta ja Lapin hillaa
(Jäkiruokaviinisuositus: Portugalilainen Port viini)
*****
Kotakahvit ja Fazerin sinistä suklaata
(Avecsuositus: Suomalainen Jaloviina)
Hinta 175 € / henkilö
Kotaruokailu on aina yksityistilaisuus sinulle ja seurueellesi.
Elämyksellinen kotaravintola Levillä matkustaville ryhmille
Kotaravintolan menun hinta sisältää kuljetuksen Levin alueella. Juomat eivät kuulu menupakettiin. Voitte tuoda omat juotavanne käytettäväksi illallisen yhteydessä tai erillisen sopimuksen mukaisesti voimme hakea juotavat teille valmiiksi kotaravintolaan.
Mikäli teillä on ruoka-aine allergioita, kysyttehän vaihtoehtoisesta menusta.